Observer ce qui doit être préservé et ce que l’activité touristique implique pour le vivant.
Plantation de thé - São Miguel © António Carvalho CunhaÉdition Desti’Durable 2026
Les Açores
17 → 21 novembre 2026
4 jours d’immersion à São Miguel
Comment développer le tourisme sans jamais épuiser les écosystèmes ?
Dans un archipel où la nature est à la fois une richesse, une ressource et un équilibre à préserver, Desti’Durable pose ses valises à São Miguel.
Quatre jours d’immersion pour rencontrer, observer, expérimenter et construire.
Un programme pensé comme une progression, où chaque expérience nourrit la suivante.
São Miguel
L’île verte
Un territoire où le vivant, le volcan et l’océan façonnent l’expérience.
La plus grande île des Açores concentre à elle seule une grande partie de ce qui rend l’archipel si singulier : paysages volcaniques, lacs de cratère, sources géothermales, forêts, agriculture, océan et biodiversité remarquable.
Ici, le vert domine. Mais derrière la carte postale se trouve un territoire vivant, avec ses équilibres, ses ressources, ses habitants et ses choix de développement.
Pendant quatre jours, São Miguel devient notre terrain d’observation, de rencontres et d’expérimentation pour comprendre comment tourisme, préservation du vivant et économie locale peuvent continuer à avancer ensemble.
Lagoa do Fogo - São Miguel © António Carvalho CunhaTerrain d’observationSão Miguel
Le défi
Comprendre un territoire
avant de vouloir le vendre.
Les Açores ne sont pas
seulement un décor à découvrir.
Le Lab vient questionner l’équilibre entre développement touristique, protection du vivant, réalités locales et capacité du territoire à rester désirable sans perdre ce qui fait justement sa singularité.
Faire grandir l’activité sans perdre ce qui rend le territoire désirable.
Comprendre comment les habitants et les réalités locales trouvent leur place dans l’expérience proposée.
Interroger l’équilibre entre fréquentation, qualité de l’expérience et acceptabilité.
Créer une valeur qui puisse durer, pour les agences comme pour les acteurs du territoire.
Question fil rougeComment faire du développement touristique une force sans épuiser ce qui donne justement envie de venir ?
Du terrain à l’offre
Observer ne suffit pas. Il faut pouvoir en faire quelque chose.
L’objectif : faire de ce qui est observé, vécu et appris sur le terrain la matière d’une première offre réellement exploitable et commercialisable.
Concept de travail
Expérience+ engagée
Une première trame d’offre qui relie l’expérience client, les enjeux du territoire, les prestataires rencontrés et les choix concrets que l’agence pourra ensuite consolider.
01Observer
Comprendre les enjeux et les usages.
Lire le territoire au-delà de ce que voit le voyageur.
02Choisir
Identifier ce qui mérite d’entrer dans l’offre.
Et surtout comprendre pourquoi.
03ConstruirePasser de l’immersion
Passer de l’immersion
à une première proposition exploitable.
Pour commencer à transformer les enseignements du terrain en offre.
Programme détaillé
5 jours, un fil rouge.
Choisissez un jour pour afficher le programme. Les contenus marqués « à confirmer » restent susceptibles d’évoluer dans la version finale.
Mardi 17 novembre
Rejoindre São Miguel & créer le collectif
Une première soirée pour prendre ses repères, rejoindre le groupe et entrer dans la dynamique du Lab.
São MiguelDépart de Paris-Orly
Vol TAP TP 433 à destination de Lisbonne.
Correspondance à Lisbonne
Vol TAP TP 1863 vers Ponta Delgada.
Arrivée à São Miguel
Accueil à l’aéroport par le guide puis transfert vers le São Miguel Park Hotel.
Installation
Check-in et premiers repères à Ponta Delgada.
Dîner à l’hôtel À confirmer
Premier temps ensemble pour lancer l’édition.
Repère hébergementSão Miguel Park Hotel · R. Manuel Augusto Amaral s/n, 9500-222 Ponta Delgada · 4 nuits.
Mercredi 18 novembre
Rencontrer l’écosystème & co-construire
Une journée professionnelle pour poser le cadre de la destination, croiser les regards et rencontrer l’écosystème local.
São Miguel · rencontresRendez-vous avec le guide
Départ depuis l’hôtel et transfert vers le lieu de la journée.
Journée conférence à l’hôtel À confirmer
Présentation Visit Azores, intervention de José Toste sur la destination durable, puis session interactive avec un facilitateur professionnel et une formatrice experte en écotourisme.
Déjeuner au Cais da Sardinha
Temps de respiration et d’échanges au restaurant.
Networking
Rencontres et mises en relation avec les participants et les acteurs présents.
Fin de la conférence
Clôture de la journée professionnelle.
Départ pour le dîner
Rendez-vous avec le guide à la réception de l’hôtel.
Dîner au restaurant Alcides
Dîner sur place puis retour à l’hôtel.
J3 · Temps fort expert
Observer le vivant autrement
Une journée avec Aurélie Berthet Orengo pour relier biodiversité, écotourisme et capacité du tourisme à contribuer à la préservation du vivant.
Le fil rouge
Deux terrains possibles. Une même question : comment le tourisme peut-il contribuer à préserver le vivant qu’il donne à découvrir ?
Selon les disponibilités et arbitrages terrain, l’après-midi se déroule soit sur le volet Océan & cétacés, soit à Terras do Priolo.